Тестомесилка лабораторная У1-ЕТК-1М

46 800

Назначение

Тестомесилка лабораторная предназначена для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне и муке при массе замешиваемой муки 0,01...0,05 кг по ГОСТ13568.1-68 и ГОСТ27839-88.

Область применения

Тестомесилка лабораторная У1-ЕТК-1М применяется на хлебоприёмных, мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно-исследовательских организациях.

Принцип работы

Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании пальцами вращающейся головки, движущейся по эпициклоидам относительно неподвижных стенок дежи.

Технические характеристики

Производительность	>40 замесов/ч
Продолжительность замеса	18 с
Частота вращения рабочего органа (на холостом ходу), об/мин	600±60
Доза воды, мл	14, 17, 20
Электрическая мощность	<0,18 кВт
Габаритные размеры, мм	320х225х335
Масса	<25 кг

---

---

назад